Cuoco skärbräda XL

Med Cuoco i storlek XL får du en handgjord skärbräda i massiv ask som är skräddarsydd för kökets mer krävande uppgifter. Denna italienska kvalitetsprodukt mäter 45 × 30 cm, ett mått som ger dig gott om svängrum utan att belamra hela köksbänken. Det som utmärker Cuoco är den djupt frästa saftrännan som löper längs kanterna; en ovärderlig detalj när du trancherar stekt kött eller skär saftiga grönsaker, då spillet samlas upp istället för att hamna på bänken. Det fyra centimeter tjocka blocket ligger stadigt och säkert mot underlaget, och askträets hårda struktur ger en slitstark yta som tål flitig användning.

Skötselråd

En skärbräda i massivt trä är en investering som kräver omsorg. Diska den alltid för hand med varmt vatten och diskmedel direkt efter avslutad matlagning. Torka den omedelbart torr med en handduk för att förhindra att fukt tränger in och orsakar sprickor. Låt aldrig brädan ligga i blöt och undvik diskmaskin helt. För att behålla träets lyster och motståndskraft rekommenderas att du regelbundet behandlar ytan med en livsmedelsgodkänd skärbrädeolja.