Skärbräda, bambu

En generös arbetsyta gör matlagningen både smidigare och mer precis. Skärbrädan i bambu från Satake förenar funktionalitet med ett naturligt och stilrent uttryck – ett robust redskap för daglig användning i köket.

Med måtten 50 x 38 x 3,8 cm erbjuder skärbrädan gott om plats för allt från grönsakshackning till styckning av kött. Den är vändbar, vilket ger två funktionella arbetsytor i en och samma bräda. Den ena sidan är utrustad med en praktisk saftränna som effektivt samlar upp vätska från kött, frukt och andra råvaror, så att köksbänken hålls ren under tillagningen. Den skyddande oljebehandlade ytan är redo att användas efter en lätt avtorkning eller snabb handdisk.

Bambu är ett hårt och slitstarkt material som samtidigt är skonsamt mot knivarnas egg, vilket bidrar till att bevara skärpan över tid. Materialets täta struktur ger god motståndskraft mot fukt och gör brädan stabil även vid frekvent användning. Den naturliga ådringen och den varma tonen tillför köket ett harmoniskt och tidlöst uttryck.

Tekniska specifikationer:
• Mått: 50 x 38 cm
• Tjocklek: 3,8 cm
• Material: Oljebehandlad bambu
• Vändbar design
• Integrerad saftränna

För att bevara form, finish och livslängd rekommenderas handdisk i ljummet vatten med milt diskmedel samt noggrann avtorkning. Undvik blötläggning, diskmaskin och direkt kontakt med varma ytor. När träet känns torrt kan det behandlas med livsmedelsgodkänd skärbrädsolja eller bivax för att återställa lyster och motståndskraft.

En stabil och genomarbetad skärbräda som kombinerar hållbarhet, precision och naturlig elegans – skapad för att användas och uppskattas under lång tid.