Senzo Strix 170 santokukniv

Gör matlagningen effektivare med Senzo Strix 170-santokukniven från Suncraft, som är designad för att klara tre centrala uppgifter i köket: att skära, hacka och finhacka. En santokukniv är känd för sin mångsidighet och är ett populärt val för daglig användning, särskilt när du arbetar mycket med grönsaker, fisk och mindre bitar kött. Bladet på 170 millimeter ger en god balans mellan kontroll och storlek, så du enkelt kan arbeta precist utan att kniven känns tung. Den lätt böjda formen och det relativt flata egget gör det lätt att hacka snabbt och jämnt.

SPG Strix-pulverstål från Seki utgör kärnan och sätter en ny standard för skärpa och hållbarhet. Stålet håller egget skarpt ovanligt länge och går fortfarande att slipa utan besvär, även vid en hårdhet på 64–66 HRC. Kombinationen gör kniven väl lämpad för frekvent användning i hemmet. Kurochi-finishen på bladet tillför ett rustikt och handgjort uttryck som ger kniven karaktär och gör den till en snygg del av köksutrusningen. Du får en kniv som både fungerar i praktiken och bidrar till helhetsintrycket i ditt kök.