Sauteuse 1 liter, rostfritt stål

Denna 1-liters sauteuse från Samuel Groves är skapad för kökets finstämda moment – när varje rörelse räknas och precisionen gör skillnad. Den rundade insidan gör det enkelt att vispa eller röra längs hela botten utan att något fastnar, vilket är särskilt värdefullt vid såstillverkning, reduktioner eller när mindre mängder ska värmas upp varsamt.

Kärlet är en del av serien Classic Stainless Steel och kombinerar funktionell konstruktion med ett sobert uttryck. Den borstade ytan i rostfritt stål möter en smart trelagers uppbyggnad, där en aluminiumkärna omsluts av rostfritt stål på både insida och utsida. Det ger snabb uppvärmning och jämn temperatur över hela ytan – egenskaper som uppskattas både i vardagsköket och när det ska lagas med extra omsorg. En förseglad kant skyddar aluminiumkärnan från fukt och förlänger kärlets livslängd – en liten men avgörande detalj som vittnar om kvalitet i varje led.

Sauteusen fungerar på alla typer av spisar, även induktion, och kan diskas i maskin – även om många föredrar att handdiska för att behålla dess vackra finish. Tack vare sitt tidlösa formspråk passar den också fint direkt på det dukade bordet.

En mångsidig liten panna som snabbt blir oumbärlig – både när smaken ska slipas till och när presentationen spelar roll.