Professional PRO96L1EBIT2 gasspis 90 cm med 6 brännare och 1 ugn, vit

För den passionerade hemmakocken där matlagning är ett hantverk, erbjuder Bertazzonis Professional-serie en maskin som levererar både teknisk excellens och estetisk briljans. Denna gasspis kombinerar en robust och kraftfull gashäll med en rymlig ugn, allt inramat av en högblank vit finish som ger ditt kök ett rent och sofistikerat uttryck.

Professionell gashäll med mässingsbrännare

Hällen är konstruerad för att ge dig total kontroll över värmen, oavsett om du snabbt vill bryna kött eller försiktigt sjuda en sås. Den är utrustad med sex brännare i mässing som säkerställer en optimal värmespridning och lång hållbarhet. Den formpressade topplattan i ett stycke rostfritt stål saknar helt skarvar, vilket gör den oerhört enkel att hålla ren i vardagen.

• En kraftfull wokbrännare i två steg med en effekt på upp till 5 kilowatt för maximal flexibilitet.

• Robusta och solida gjutjärnsgaller som ser till att dina pannor och kastruller står säkert under hela tillagningen.

• Elektrisk enhandständning med termosäkring för en trygg och smidig användning.

Högblank finish med italienskt hantverk

Den rena, vita ytan är resultatet av en avancerad process i sex steg, inspirerad av lackeringen på italienska lyxsportbilar. Stålet genomgår elektrodopplackering och noggrann slipning innan dubbla färglager, klarlack och en avslutande handpolering appliceras. Detta ger en exceptionell glans och en extremt slitstark yta som står emot fläckar och behåller sin klara lyster över tid.

Multifunktionell ugn för teknisk precision

Den väl tilltagna ugnen rymmer hela 105 liter i bruttovolym (79 liter netto) och ger dig möjlighet att utforska elva olika funktioner, däribland varmluft och en särskild pizzafunktion. Ugnen är utrustad med avancerade lösningar som låter dig ta din matlagning till nästa nivå:

• Kompletta ugnsfunktioner: förvärmning/upptining, undervärme, övervärme, över- och undervärme, grill, grill med fläkt, övervärme med fläkt, varmluft samt undervärme med varmluft (pizzafunktion).

• En medföljande stektermometer som integreras med den digitala displayen för exakt övervakning av råvarans kärntemperatur.

• En specialutformad airfry-korg som i kombination med ugnens grillelement skapar en utmärkt krispig textur, helt utan att du behöver använda stora mängder olja.

• En effektiv varmluftsfunktion som gör det möjligt att tillaga rätter på flera nivåer samtidigt utan risk för att smaker eller dofter överförs.

Praktiska detaljer och bekväm ergonomi

Varje komponent är noggrant utvald för att underlätta i köket, från ugnsluckans mjukstängande gångjärn till det tredubbla glaset där den innersta rutan är avtagbar för smidigare rengöring. Längst ner hittar du en utdragbar förvaringslåda med dämpning, vilket ger en organiserad och lättillgänglig plats för dina plåtar och ugnsformar. Spisen kommer med en trygg femårsgaranti från Bertazzoni och levereras med en rostfri sockel för ett enhetligt och platsbyggt utseende. Från fabrik är spisen inställd för gasol, men munstycken för att konvertera den till både naturgas och stadsgas medföljer vid leverans för att matcha just dina förutsättningar.