Professional PRO95I2EXT2 induktionsspis 90 cm med 5 zoner och 2 ugnar & REF904FFNXTC kyl/frys, rostfritt stål

Att bygga ett kök som tål intensiv användning ställer höga krav på maskinerna. Med den här kombinationen från Bertazzonis Professional-serie får du en rymlig matförvaring och en mycket flexibel matlagningsplats i ett och samma rostfria paket. Det här är utrustning byggd för att underlätta i köket, från det att du packar in storhandlingen till dess att du ställer fram middagen. Den avtagbara sockeln på spisen gör att du kan justera höjden mellan 90 och 91 centimeter för en sömlös övergång mot köksbänken, och spisen levereras dessutom med fem års garanti.

Gott om plats på induktionshällen

Här styr du värmen exakt och steglöst via rejäla vred istället för touchknappar. Hällen är uppdelad på fem zoner för att du ska kunna hålla i gång flera moment samtidigt, och i mitten finns en extra bred zon på 28 centimeter som rymmer de riktigt stora stekpannorna. På höger sida sitter två oktagonala zoner som snabbt kan bryggas ihop till en enda stor yta – utmärkt när du vill använda avlånga kokkärl eller en rejäl gryta.

• Kastrulligenkänning, restvärmeindikator och powerboost på samtliga fem zoner.

• En inbyggd hälldisplay ger dig åtkomst till timer, barnspärr och pausfunktion.

• De två flexibla zonerna mäter 190 × 190 millimeter styck.

Två ugnar för olika temperaturer

Istället för att kompromissa med värmen när olika rätter ska in samtidigt kan du enkelt dela upp tillagningen. Huvudugnen på 71 liter är utrustad med en effektiv varmluft som låter dig grädda på flera nivåer utan att vare sig smak eller doft överförs. Den mindre ugnen på 40 liter passar bra för konventionell gräddning eller när du vill rotera en stek. Båda ugnsluckorna stängs mjukt och har tredubbelt glas, där den innersta rutan är smidig att lossa när det är dags för rengöring.

• Huvudugnen (51 liter netto) har elva lägen, däribland varmluft, pizzafunktion, förvärmning och flera grillägen, samt en specialutvecklad airfry-korg.

• Sidougnen (28 liter netto) erbjuder över- och undervärme, upptining samt en grillfunktion med roterande spett.

• Båda ugnarna är utrustade med utdragbara teleskopskenor för en tryggare hantering av varma plåtar.

• En integrerad stektermometer pratar direkt med huvudugnens display för exakt temperaturövervakning.

• Längst ner finns en dämpad förvaringslåda för dina formar och tillbehör.

Kylskåp med ventilerad kyla

Kylskåpet rymmer hela 449 liter och använder en ventilerad kylteknik för att temperaturen ska förbli densamma på alla hyllplan, vilket ger råvarorna en jämnare miljö. Den inre LED-belysningen drar lite energi och ger ett tydligt ljus som gör det lätt att överblicka matvarorna. Skåpets sidor är medvetet inte klädda i rostfritt stål, vilket gör modellen mycket väl lämpad för inbyggnad i dina befintliga kökssnickerier. Du kan även anpassa utseendet genom att välja mellan handtagen Master, Professional eller Heritage.

• Energiklass E med en digital panel och fyra snabblägen: Eco Mode, Holiday Mode, Super Cool och Super Freeze.

• En inbyggd ismaskin som kräver vattenanslutning och producerar upp till 1,4 kilo is per dygn.

• Frysdelen på 187 liter är praktiskt uppdelad i djupa, utdragbara lådor under kyldelen för en bättre överblick.

• Frysen har automatisk avfrostning samt en superfrysfunktion för snabb nedkylning av nya råvaror.