PRO64I1ENET2 Professional induktionsspis 60 cm med 4 zoner och 1 ugn, svart

Denna exklusiva spis från Bertazzoni låter matlagningen ta en central och inspirerande plats i ditt kök. Den djupsvarta, högblanka finishen hämtar sin inspiration från italienska lyxsportbilar och tas fram genom en avancerad sexstegsprocess. Resultatet är en mycket slitstark yta som effektivt står emot fläckar och behåller sin intensiva färg (Pantone Process Black C, RAL 9005) över tid. Här kombineras en stram, modern design med innovativ teknik som ger dig optimala förutsättningar för att lyckas med varje måltid.

Dynamisk induktionshäll för total kontroll

Hällen är utrustad med fyra oktagonala induktionszoner som mäter 190 × 190 millimeter vardera. Du styr effekten med hög precision via taktila, fasade vred på fronten, vilket ger en genuin känsla under matlagningen. Oavsett om du snabbt ska koka upp pastavatten eller sjuda en fyllig sås erbjuder hällen smarta funktioner som ger dig full frihet:

• Expanderbar värmeyta: med hällens bridgefunktion kan du enkelt koppla samman zonerna på respektive sida för att skapa en extra stor, enhetlig yta.

• Kraftfull uppvärmning: de främre zonerna ger 1,5 kW (med en powerboost på 2,0 kW) och de bakre levererar 2,0 kW (med en powerboost på hela 2,8 kW).

• Säker och responsiv teknik: en inbyggd grytigenkänning säkerställer att värmen endast aktiveras när ett kärl är på plats, och restvärmeindikatorn visar tydligt när en zon fortfarande är varm.

• Digital översikt: hällens inbyggda display ger dig snabb tillgång till timer, pausfunktion och barnlås, samt låter dig kalibrera den medföljande stektermometern.

Mångsidig ugn med integrerad airfryer

Den elektriska ugnen rymmer 71 liter brutto (51 liter netto) och ser till att värmen fördelas jämnt med hjälp av en integrerad kylfläkt. Ugnsluckan isolerar effektivt med sitt tredubbla glas – där det innersta glaset är avtagbart för smidigare rengöring – och stängs mjukt och behagligt tack vare dämpade gångjärn. För att du ska lyckas med allt från surdegsbröd till helgstek erbjuder ugnen elva funktioner, varav följande nio är specifika matlagningslägen:

• Klassiska ugnsfunktioner: här ingår förvärmning och upptining för skonsam hantering, samt undervärme, övervärme och traditionell över- och undervärme.

• Spröda resultat med airfryer: tillsammans med den perforerade korgen fungerar ugnen som en airfryer, och i kombination med grill och fläkt får du en krispig yta med minimal användning av olja.

• Effektiv varmluft: denna funktion låter dig baka och tillaga rätter på flera plåtar samtidigt helt utan att dofter och smaker överförs.

• Dedikerad pizzafunktion: detta är en utmärkt kombination av undervärme och varmluft som hjälper dig att skapa en frasig botten och saftig fyllning.

Utrustning och praktiska mått

I spisens nederkant sitter en mjukstängande och fullt utdragbar förvaringslåda där du enkelt får plats med spisens alla tillbehör. Här förvarar du smidigt de två ugnsgallren, teleskopskenan med handtag, den 40 millimeter djupa långpannan med rostfritt galler, airfryerkorgen och stektermometern när de inte används. För att spisen ska integreras optimalt i din hemmiljö är den designad med följande specifikationer och fördelar:

• Mått: spisen har en bredd på 59,5 centimeter och ett djup på 60 centimeter.

• Justerbar arbetshöjd: höjden kan anpassas mellan 89,3 och 91,3 centimeter för en bekväm och ergonomisk arbetsställning.

• Flexibel sockel: en medföljande sockel i rostfritt stål gör sig bäst vid en höjd på 90 till 91 centimeter, men den kan monteras bort om du föredrar en öppnare design med synliga ben.

• Trygghet: som en kvalitetsstämpel erbjuder tillverkaren Bertazzoni 5 års garanti på spisen.