Mathias Dahlgren Edition grytset 3 delar

Är du hemmakocken som vägrar kompromissa med utrustningen? Då är detta nya 3-delsset från Culimat, framtaget tillsammans med den prisbelönta stjärnkocken Mathias Dahlgren, det självklara valet för ditt kök. Setet innehåller en rejäl gryta på 5 liter samt två kastruller på 2 respektive 1 liter. Här möts professionell funktion och stilren design i en kombination som inspirerar till nya nivåer vid spisen.

Kompromisslös kontroll och värme

Grunden i avancerad matlagning handlar om precision. Därför är samtliga delar i setet utrustade med en imponerande sandwichbotten på 6,2 millimeter. Den kraftiga botten fokuserar värmen nedtill vilket ger en snabb uppkokning och reagerar snabbt på temperaturförändringar – avgörande när du ska sjuda känsliga såser eller koka pasta. Setet fungerar utmärkt på alla värmekällor, inklusive induktion.

Uppdaterade glaslock för moderna kök

De nya, fulländade glaslocken är raka och stilrena med en matt knopp i borstat rostfritt stål som ger ett sofistikerat uttryck. Locket har en elegant stålgrå silikonkant som sluter tätt mot kärlet, vilket bevarar värmen och gör matlagningen tystare. Den sidoplacerade ångventilen ger dig optimal kontroll över ångan. Detta säkerställer utmärkt funktion oavsett om du har en traditionell köksfläkt eller en modern häll med integrerad ventilation (downdraft).

Hygienisk design och skötselråd

Culimat har skalat bort allt onödigt och fokuserat på detaljerna som gör skillnad. De nydesignade handtagen är bekväma och punktsvetsade på utsidan. Det ger en helt slät insida utan nitar där matrester och bakterier annars riskerar att fastna, vilket garanterar en överlägsen hygien.

Kärlen tål ugnsvärme upp till 260°C. För att förlänga livslängden rekommenderas att du steker eller kokar på max två tredjedelar av spisens värme – högre temperaturer är endast avsedda för ren vattenkokning. Setet tål maskindisk, men var uppmärksam på att vissa diskmedel kan påverka aluminiumkärnan i botten. Kontrollera därför gärna med diskmedelstillverkaren om du är osäker.