HER96L2EAVT2 Heritage gasspis 90 cm med 6 brännare och 2 ugnar, elfenbensvit

När du vill förena genuin italiensk kökshistoria med modern teknik är denna elfenbensvita gasspis ur Heritage-serien ett utmärkt val. Den högblanka emaljen i färgen Avorio är inspirerad av de originalspisar som Antonio Bertazzoni utvecklade på 1930-talet, vilket ger ditt kök en tidlös karaktär utan att kompromissa med dagens krav på kapacitet och kontroll.

Kraftfull gashäll med sex mässingsbrännare

Hällen är formpressad i ett stycke rostfritt stål för att eliminera skarvar där smuts kan samlas, vilket gör rengöringen anmärkningsvärt smidig. De robusta gjutjärnsgallren ger en stabil bas för dina kokkärl och tål intensiv användning över lång tid.

• Sex effektiva mässingsbrännare: För optimal värmekontroll får du en kraftfull 2-stegs wokbrännare (0,48–5,00 kilowatt), en snabb brännare (1,05–3,00 kilowatt), tre halvsnabba brännare (0,60–1,75 kilowatt styck) samt en sjudningsbrännare (0,48–1,00 kilowatt) för uppgifter som kräver låg och jämn värme.

• Säker enhandständning: Samtliga brännare tänds direkt via vreden och är utrustade med en integrerad termosäkring som omedelbart bryter gasflödet om lågan skulle slockna.

Dubbla ugnar för maximal flexibilitet

Med två separata ugnar kan du hantera olika rätter med helt olika krav på temperatur och inställningar samtidigt, utan att doft eller smak överförs mellan dem.

• Stor huvudugn med elva funktioner: Den vänstra ugnen rymmer 71 liter bruttovolym och 51 liter nettovolym. Den erbjuder elva inställningar, däribland förvärmning/upptining, undervärme, övervärme, traditionell över- och undervärme, grill, grill med fläkt, varmluft samt intensiv varmluft och ett specifikt pizza-läge.

• Konventionell sidougn med rotisseri: Den högra ugnen (bruttovolym 40 liter, nettovolym 28 liter) ger dig konventionella funktioner som över- och undervärme och grill. Den är dessutom utrustad med ett roterande grillspett för att du ska lyckas med perfekt stekt kött.

• Spröda resultat med airfryer: En perforerad korg medföljer till huvudugnen. Tillsammans med varmluften cirkulerar den värmen optimalt runt råvarorna, vilket ger en krispig yta med minimal mängd olja.

• Isolering och underhåll: Båda ugnsluckorna har tredubbelt glas och mjukstängande gångjärn. Det innersta glaset är avtagbart för att underlätta rengöringen, och en inbyggd kylfläkt skyddar omgivande inredning.

Historisk design och gedigna material

Varje reglage och handtag i Heritage-serien är utformat för att ge en stadig och professionell känsla vid varje användning.

• Taktila metallreglage: De massiva vreden och de cylinderformade handtagen i metall ger exakt styrning och ett solid grepp. Modellen levereras med kromade beslag som standard, men du kan uppgradera till matt nikkel, blank koppar eller guld för ett mer personligt uttryck.

• Analog temperaturmätare: På frontpanelen sitter en dekorativ indikator som visar temperaturen i den vänstra ugnen genom stegen ”Low”, ”Medium” och ”High”.

• Smidig förvaring och montering: Längst ner finns en fullt utdragbar förvaringslåda med dämpning för dina plåtar. Spisen levereras med en sockel i rostfritt stål anpassad för bänkhöjder på 90,0 till 91,0 centimeter, men denna kan tas av om du föredrar att benen är synliga.

• Garantier och gaskonvertering: Bertazzoni lämnar en trygg garanti på fem år för denna modell. Spisen är fabriksinställd för gasol (G30), men munstycken för konvertering till både stadsgas (G110) och naturgas (G20) medföljer.

Tekniska specifikationer

• Mått: Bredd 895 millimeter, djup 600 millimeter och en justerbar totalhöjd på 893–913 millimeter.

• Brännare (kilowatt): wok (5,00), snabb (3,00), halvsnabb (1,75), sjudningsbrännare (1,00).

• Färgkod: RAL 9010 (Avorio / elfenbensvit).

Medföljande tillbehör

• Vänster ugn: Två galler, en utdragbar teleskopskena med handtag, en 40 millimeter djup långpanna med tillhörande galler samt en airfryer-korg.

• Höger ugn: Ett galler, en teleskopskena samt en 40 millimeter djup långpanna.