HER105I2ENET2 Heritage induktionsspis 100 cm med 5 zoner och 3 ugnar, mattsvart

Här får du en kraftfull och genomtänkt spis som kombinerar exakt induktionsteknik med två flexibla ugnsutrymmen och klassisk italiensk design. Med väl tilltaget arbetsutrymme på hällen, hög kapacitet i ugnarna och smarta funktioner som förenklar vardagen, blir detta en naturlig mittpunkt i köket för dig som lagar mycket mat – och som kräver full kontroll.

Flexibel induktion med exakt styrning

Hällen erbjuder enastående precision och snabbhet tack vare modern induktionsteknik.

• Fem kraftfulla induktionszoner: Effekten regleras steglöst via taktila och robusta metallvred. De två oktogonala zonerna på höger sida kan kopplas samman via en funktion för sammankoppling (bridge), vilket ger dig en stor och flexibel yta för avlånga grytor och stora stekpannor.

• Precision och kraft: Samtliga zoner är utrustade med kastrullavkänning, restvärmeindikator och en kraftfull PowerBoost-funktion för extremt snabb uppvärmning. Den stora mittzonen mäter hela 28 centimeter i diameter och levererar upp till 3,0 kilowatt.

• Smart display och stektermometer: På hällens display får du en tydlig överblick över valt effektläge. Här kan du även kalibrera den medföljande stektermometern (som används i den vänstra ugnen) och aktivera smarta funktioner som barnspärr, timer och paus.

• Historisk design: Heritage-seriens formspråk är en hyllning till familjeföretagets tidiga år, då Francesco Bertazzoni och sonen Antonio gjorde sina vedspisar populära i Italien i början av 1900-talet.

Två ugnar för maximal flexibilitet i vardagen

Med två separata ugnar får du friheten att tillaga flera rätter samtidigt, utan att doft eller smak överförs mellan dem.

• Stor huvudugn: Den vänstra ugnen är elektrisk och har en bruttovolym på 71 liter (51 liter netto). Den erbjuder elva funktioner, däribland varmluft, grill med fläkt och en pizzafunktion (intensiv varmluft), vilket gör den utmärkt för bakning och större rätter. Varmluftsfunktionen gör det möjligt att tillaga flera rätter på olika nivåer med jämn värmefördelning.

• Konventionell sidougn med rotisseri: Den högra ugnen (55 liter brutto, 43 liter netto) ger dig konventionella funktioner som förvärmning/upptining, undervärme, övervärme samt traditionell över- och undervärme. Den är dessutom utrustad med ett roterande grillspett för att du ska lyckas med jämnt stekt kött.

• Krispiga resultat med airfryer: En perforerad airfryer-korg medföljer och ser till att luften cirkulerar optimalt i huvudugnen, vilket ger maten en krispig yta med betydligt mindre olja.

• Isolering och underhåll: Ugnsluckorna har tredubbelt glas för god isolering, och innerglasen kan tas av för enklare djuprengöring. Gångjärnen stängs mjukt och tyst, och en inbyggd kylfläkt skyddar omgivande inredning. På fronten sitter en dekorativ analog mätare som visar temperaturen i huvudugnen via stegen ”Low”, ”Medium” och ”High”.

Genomtänkta detaljer och utrustning

Detaljerna är noga utformade för att ge en gedigen känsla och lång hållbarhet.

• Taktila metallreglage: Vreden och de restauranginspirerade handtagen i metall ger en exakt och stadig styrning. Den mattsvarta ytan (Pantone Process Black C) levereras med kromade beslag som standard, men du har möjlighet att uppgradera till matt nickel, blank koppar eller guld för ett mer personligt uttryck.

• Dold förvaring: Längst ner finner du en utdragbar och dämpad förvaringslåda för dina plåtar och ugnsformar.

• Flexibel montering: Spisen levereras med en sockel i rostfritt stål som döljer benen, anpassad för bänkhöjder på 90,0 till 91,0 centimeter. Sockeln kan plockas bort om du hellre vill ha synliga ben i köket.

• Garanti: Som ett bevis på den höga kvaliteten lämnar Bertazzoni en trygg garanti på fem år.

Tekniska specifikationer

• Mått: Bredd 99,5 centimeter, djup 60,0 centimeter och en justerbar totalhöjd på 89,3–91,3 centimeter.

• Induktionszoner (kilowatt): Vänster fram (2,3–2,6), vänster bak (1,2–1,5), mitten (2,3–3,0), Bridge-zoner höger fram/bak (1,5–2,8).

Medföljande tillbehör

• Vänster ugn: Två galler, en utdragbar teleskopskena med handtag, en 40 millimeter djup långpanna med tillhörande galler, en airfryer-korg samt stektermometer.

• Höger ugn: Ett galler, en teleskopskena och en 40 millimeter djup långpanna.