HER105I2EAVT2 Heritage induktionsspis 100 cm med 5 zoner och 2 ugnar, elfenbensvit

Denna spis förenar exakt induktionsteknik med två flexibla ugnsutrymmen och en karaktäristisk emaljerad finish inspirerad av klassiska vedspisar. Med generöst utrymme för både matlagning och bakning, samt genomtänkta detaljer i genuin Heritage-stil, får du en lösning som både lyfter kökets estetik och ger dig full kontroll i vardagen.

Flexibel induktion och effektiv matlagning

Hällen erbjuder enastående precision och snabbhet tack vare modern induktionsteknik.

• Fem kraftfulla induktionszoner: Effekten regleras steglöst via taktila och robusta metallvred. De två oktogonala zonerna på höger sida kan kopplas samman via en funktion för sammankoppling (bridge), vilket ger dig en stor och flexibel yta för avlånga grytor och stora stekpannor.

• Precision och kraft: Samtliga zoner är utrustade med kastrullavkänning, restvärmeindikator och en kraftfull PowerBoost-funktion för extremt snabb uppvärmning. Den stora mittzonen mäter 28 centimeter i diameter och levererar upp till 3,0 kilowatt.

• Historisk emaljering: Den högblanka emaljfärgen Avorio (elfenbensvit) är inspirerad av de originalspisar som Antonio och Napoleone Bertazzoni utvecklade på 1930-talet. Emaljeringen ger en slitstark yta med klassiskt uttryck, samtidigt som den är mycket lätt att hålla ren.

Smart kontroll och stektermometer

På hällens display får du en tydlig överblick över valt effektläge. Här kan du även kalibrera den medförda stektermometern (som används i den vänstra ugnen) och aktivera smarta funktioner som barnspärr, timer och paus.

Två ugnar för maximal flexibilitet

Med två separata ugnar får du friheten att tillaga flera rätter samtidigt, utan att doft eller smak överförs mellan dem.

• Stor huvudugn: Den vänstra ugnen är elektrisk och har en bruttovolym på 71 liter (51 liter netto). Den erbjuder elva funktioner, däribland varmluft, grill med fläkt och en pizzafunktion (intensiv varmluft), vilket gör den utmärkt för bakning och större middagar.

• Konventionell sidougn med rotisseri: Den högra ugnen (55 liter brutto, 43 liter netto) ger dig konventionella funktioner som förvärmning/upptining, undervärme, övervärme samt traditionell över- och undervärme. Den är dessutom utrustad med ett roterande grillspett för att du ska lyckas med jämnt stekt kött.

• Krispiga resultat med airfryer: En perforerad airfryer-korg medföljer och ser till att luften cirkulerar optimalt i huvudugnen, vilket ger maten en krispig yta med betydligt mindre mängd olja.

• Isolering och underhåll: Ugnsluckorna har tredubbelt glas för god isolering, och innerglasen kan tas av för enklare djuprengöring. Gångjärnen stängs mjukt och tyst (softclose), och en inbyggd kylfläkt skyddar omgivande inredning. På fronten sitter en dekorativ analog mätare som visar temperaturen i huvudugnen via stegen ”Low”, ”Medium” och ”High”.

Praktisk förvaring och gedigna detaljer

Varje detalj skvallrar om Bertazzonis långa arv och kompromisslösa kvalitet.

• Taktila metallreglage: Vreden och de restauranginspirerade handtagen i metall ger en exakt och stadig styrning. Modellen har färgkoden RAL 9010 och levereras med kromade beslag som standard, men du har möjlighet att uppgradera till matt nickel, blank koppar eller guld för ett mer personligt uttryck.

• Dold förvaring: Längst ner finner du en utdragbar och dämpad förvaringslåda för dina plåtar och ugnsformar.

• Installation och bänkhöjder: Spisen levereras med en sockel i rostfritt stål som döljer benen, anpassad för bänkhöjder på 90,0 till 91,0 centimeter. Sockeln kan plockas bort om du hellre vill ha synliga ben i köket.

• Garanti: Bertazzoni lämnar en trygg garanti på fem år för denna premiumspis.

Tekniska specifikationer

• Mått: Bredd 995 millimeter, djup 600 millimeter och en justerbar totalhöjd på 893–913 millimeter.

• Induktionszoner (kilowatt): Vänster fram (2,3–2,6), vänster bak (1,2–1,5), mitten (2,3–3,0), Bridge-zoner höger fram/bak (1,5–2,8).

Medföljande tillbehör

• Vänster ugn: Två galler, en utdragbar teleskopskena med handtag, en 40 millimeter djup långpanna med tillhörande galler, en airfryer-korg samt stektermometer.

• Höger ugn: Ett galler, en teleskopskena och en 40 millimeter djup långpanna.