Exclusive Line pannkakspanna i gjutjärn 24 cm, ek

Att få till den där lövtunna, gyllene ytan på crêpes eller svenska pannkakor kräver rätt förutsättningar vid spisen. Den här modellen från Ronneby Bruk erbjuder en generös diameter på 24 centimeter och har designats med en extra låg sarg. Formgivningen gör att du utan ansträngning kommer åt med stekspaden för ett snabbt och säkert vändmoment. Gjutjärnets tunga bas hjälper till att lagra värmen så att temperaturen inte sjunker när du häller i ny, kall smet.

Redo för spisen från dag ett

Du slipper krångliga invigningsprocedurer eftersom kärlet redan är grundligt inbränt med svensk rapsolja från fabrik. Det stiliga handtaget är svarvat i massiv ek, vilket balanserar tyngden i pannan väl och skyddar dina händer från värmen under intensiva gräddningspass. Det här är en kökskamrat som är byggd för att hålla i generationer, och stekytans egenskaper kommer bara att förbättras för varje pannkakstorn du bygger.

Råd för rengöring och vardagsbruk

Oavsett om du lagar mat på en modern induktionshäll eller en klassisk gasspis presterar pannan lika väl. Kom dock ihåg att det naturliga träskaftet sätter stopp för tillagning inne i ugnen. När du är färdig vid spisen räcker det med att spola ur pannan under varmt kranvatten och torka rent med en kökshandduk för att den ska vara redo för nästa matlagningsäventyr.