Chistera sauteusepanna i gjutjärn 28 cm, white truffle

Upptäck hemligheten bakom saftigare och mer smakrika rätter med Chistera sauteusepanna från anrika Staub. Denna funktionella och stilfulla panna är ett mångsidigt verktyg som kombinerar traditionellt gjutjärnshantverk med en unik, innovativ design, och passar utmärkt för allt från vardagsmat till mer tidskrävande rätter.

Chistera-teknik för ett saftigare resultat

Pannans verkliga innovation sitter i locket. Den karaktäristiska Chistera-strukturen på lockets insida fångar upp ånga och kondens, och låter den droppa jämnt tillbaka över maten. Denna kontinuerliga, självösande process säkerställer ett otroligt saftigt och smakrikt resultat, varje gång. Pannan är tillverkad i emaljerat gjutjärn som håller och fördelar värmen jämnt, vilket är grunden för all lyckad långsam tillagning.

Mångsidighet från spis till bord

Med sin breda form, höga kanter och en generös kapacitet på 3,7 liter är sauteusepannan utmärkt för allt från att bryna kött till att laga risotto, mustiga grytor och såser. Den vackra, ljusa glasyren i färgen ”White Truffle” ger pannan ett elegant uttryck som gör den lika passande för servering vid bordet som för matlagning i köket. De solida handtagen ger ett säkert grepp, och locket är försett med en knopp i metall som tål höga temperaturer.