316 Series kastrull 16 cm, rostfritt stål

För att lyckas med en känslig bearnaise eller den perfekta morgongröten krävs utrustning som reagerar snabbt på temperaturförändringar. Det här välbyggda kokkärlet mäter 16 centimeter i diameter, rymmer 1,8 liter och erbjuder en imponerande värmekontroll tack vare sin solida trelagerskonstruktion. En kärna av aluminium är inkapslad mellan två skikt av rostfritt stål, en formgivning som sträcker sig från basen hela vägen upp till den utsvängda kanten. Detta eliminerar heta punkter, minimerar risken för vidbränning och ger dig en utmärkt värmespridning oavsett vad som står på menyn.

Smarta detaljer i korrosionsbeständigt stål

Kastrullens inre är tillverkat av högklassigt 316-stål, vilket ger en optimal motståndskraft mot slitage och korrosion. Ytan är helt neutral, vilket betyder att syrliga tomatsåser eller salta buljonger inte reagerar med metallen och dina rätter behåller därmed sin rena smakprofil. För att underlätta ditt arbete är insidan försedd med en integrerad måttskala för exakt uppmätning direkt i kärlet. Den rullade kanten är inte bara utformad för att ge en mjuk och kontrollerad upphällning utan dropp, den säkerställer även att aluminiumkärnan skyddas helt från att exponeras under diskning.

Flexibel användning och enkel förvaring

Oavsett om din spis har induktion, gas eller keramisk häll presterar denna modell på högsta nivå. Den tål dessutom temperaturer upp till 240 grader Celsius i ugnen, vilket även gäller för det medföljande locket. När du tillagar mat på spishällen förblir det långa handtaget och lockets knopp svala, men tänk på att använda grytvantar om kastrullen lyfts ut ur ugnen. Formgivningen är stapelbar för att ta minimalt med plats i dina köksskåp. Efter avslutad matlagning kan du smidigt rengöra utrustningen i diskmaskinen, där ett program mellan 65 och 75 grader Celsius rekommenderas för bästa skötsel. Med tillverkarens livstidsgaranti får du ett robust och pålitligt redskap att lita på under en lång tid framöver.